HogoFogo bistro
Spolu s vámi tvoříme náš příběh od roku 2015. V krásném historickém domě s kouzelnou zahradou a pohodovou neformální atmosférou v pulzujícím srdci Ostravy. Umíme jídlo a drinky v moderním twistu okořeněné špetkou odvahy a kapkou vtipu proměnit v opravdově opravdický zážitek. Milujeme, když lidem chutná a jsou spokojení a šťastní.
Hravé týdenní menu
Hravé týdenní menu odráží naši kreativitu inspirovanou tradicemi, přírodou a udržitelností. Inspirujeme se známými i zapomenutými recepty z celého světa. S nadšením a pokorou je přetváříme v odvážné inovativní pokrmy ze sezónních surovin a lokálních zdrojů s vůní dálek. Fermentujeme, kvasíme, nakládáme a zužitkováváme suroviny s respektem a myšlenkou zerowaste. Jízda nabírá na obrátkách osobitou nabídkou naturálních i klasických vín, sympatických koktejlů a drinků, výběrové kávy a našich limonád nezapomenutelných chutí.
týdenní nabídka
Pondělí 14. 04. — Pátek 18. 04. 2025

PŘEDKRMY
croquetas de jamón, nduja aioli
hovězí carpaccio, lanýž mayo, citrón, rukola
POLÉVKY
krém z medvědího česneku
vegezelený telecí boršč
HLAVNÍ CHODY
halušky, brynza, pažitka
vegehalušky, brynza, špek, slanina, pažitka
koprovka, pečený brambor, vejce
vegekoprovka, vyzrálý hovězí steak, pečený brambor, vejce
fish and chips
bůček, kimchi lilek, rýže
králičí krokety, bramborová kaše, bylinkové velouté
blt beef burger, hranolky
rib eye usa prime beef steak dle váhy 100 g, steaková omáčka, příloha
DEZERTY
panna cotta
cheesecake
zmrzlina
minikoblížky s mascarpone a karamelem, sypané arašídy
affogato
Náš boží tým






Fotogalerie




