HogoFogo bistro
Spolu s vámi tvoříme náš příběh od roku 2015. V krásném historickém domě s kouzelnou zahradou a pohodovou neformální atmosférou v pulzujícím srdci Ostravy. Umíme jídlo a drinky v moderním twistu okořeněné špetkou odvahy a kapkou vtipu proměnit v opravdově opravdický zážitek. Milujeme, když lidem chutná a jsou spokojení a šťastní.
Hravé týdenní menu
Hravé týdenní menu odráží naši kreativitu inspirovanou tradicemi, přírodou a udržitelností. Inspirujeme se známými i zapomenutými recepty z celého světa. S nadšením a pokorou je přetváříme v odvážné inovativní pokrmy ze sezónních surovin a lokálních zdrojů s vůní dálek. Fermentujeme, kvasíme, nakládáme a zužitkováváme suroviny s respektem a myšlenkou zerowaste. Jízda nabírá na obrátkách osobitou nabídkou naturálních i klasických vín, sympatických koktejlů a drinků, výběrové kávy a našich limonád nezapomenutelných chutí.
týdenní nabídka - úterý až sobota
Úterý 01. 04. — Sobota 05. 04. 2025

PŘEDKRMY
losos gravlax, ředkvička, hořčičný dresink, brioška
hovězí carpaccio, lanýž mayo, citrón, rukola
POLÉVKY
krém z mrkve a pomerančů
vegefrankfurtská
HLAVNÍ CHODY
holanďan, květákové pyré, medvědí česnek
veggie heaven
hovězí hrudí, bramborová kaše, pepřová omáčka
fried rice - nasi goreng
fresh fish, topinambur, hrášek, chorizo
telecí pita burger, hranolky
rib eye usa prime beef steak dle váhy 100 g, steaková omáčka, příloha
DEZERTY
buchtičky se šodó
cheesecake
zmrzlina
minikoblížky s mascarpone a karamelem, sypané arašídy
affogato
Náš boží tým






Fotogalerie




