HogoFogo bistro
Spolu s vámi tvoříme náš příběh od roku 2015. V krásném historickém domě s kouzelnou zahradou a pohodovou neformální atmosférou v pulzujícím srdci Ostravy. Umíme jídlo a drinky v moderním twistu okořeněné špetkou odvahy a kapkou vtipu proměnit v opravdově opravdický zážitek. Milujeme, když lidem chutná a jsou spokojení a šťastní.
Hravé týdenní menu
Hravé týdenní menu odráží naši kreativitu inspirovanou tradicemi, přírodou a udržitelností. Inspirujeme se známými i zapomenutými recepty z celého světa. S nadšením a pokorou je přetváříme v odvážné inovativní pokrmy ze sezónních surovin a lokálních zdrojů s vůní dálek. Fermentujeme, kvasíme, nakládáme a zužitkováváme suroviny s respektem a myšlenkou zerowaste. Jízda nabírá na obrátkách osobitou nabídkou naturálních i klasických vín, sympatických koktejlů a drinků, výběrové kávy a našich limonád nezapomenutelných chutí.
týdenní nabídka
Pondělí 24. 03. — Pátek 28. 03. 2025

PŘEDKRMY
losos gravlax, ředkvička, hořčičný dresink, brioška
hovězí carpaccio, lanýž mayo, citrón, rukola
POLÉVKY
krém z pečeného květáku
vegeslepičí vývar
HLAVNÍ CHODY
vepřový řízek duroc, jarní bramborový salát
špenátové risotto, pistácie
vegevyzrálý hovězí steak, špenátové risotto, pistácie
kachní stehno, bílé zelí, bramborové noky, jus
pasta, 4 formaggi, rajčata
vegekuře supreme, pasta, 4 formaggi, rajčata
vegekráličí stehno, bulgur, houby, hrášek
telecí pita burger, hranolky
rib eye usa prime beef steak dle váhy 100 g, steaková omáčka, příloha
DEZERTY
pistáciový větrník
cheesecake
zmrzlina
minikoblížky s mascarpone a karamelem, sypané arašídy
affogato
Náš boží tým






Fotogalerie




